Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin Meslek Edindirme Kursları'nda verilen aşçılık eğitimlerinde kursiyerler, geleneksel Türk mutfağından dünya mutfağına kadar geniş bir yelpazede yemek hazırlama tekniklerini öğreniyor. KAMEK'te yetişen kursiyerler, gastronomi sektöründe pek çok alanda çalışma fırsatı elde edebiliyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin vatandaşların kişisel gelişimlerine destek olmak, yeni hobiler edinmelerini sağlamak ve iş fırsatları yakalamalarına katkıda bulunmak için hayata geçirdiği Meslek Edindirme Kursları'nda (KAMEK) yeni dönem eğitimleri yoğun katılımla sürüyor. 26 farklı branşta verilen eğitimlerde toplam 750 kursiyer hem yeni beceriler kazanıyor hem de meslek sahibi olma yolunda önemli adımlar atıyor. KAMEK çatısı altında en fazla ilgi gören alanlardan biri Aşçılık Kursu olarak öne çıkıyor.
Aşçılık Kursu'nda katılımcılar; yemek hazırlama tekniklerinden menü planlamaya, sunum becerilerine kadar geniş bir yelpazede eğitim alıyor. Uygulamalı mutfak dersleri sayesinde kursiyerler, öğrendiklerini gerçek mutfak ortamında deneyimleme fırsatı buluyor. Bu sayede hem pratik becerilerini geliştiriyor hem de sektörde ihtiyaç duyulan niteliklere uygun şekilde yetişiyor.
Kursun en dikkat çekici yönlerinden biri, sadece kişisel gelişimi desteklemekle sınırlı kalmaması. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, gastronomi sektöründe restoranlardan otellere, kafelerden pastanelere kadar pek çok alanda çalışma fırsatı elde edebiliyor. Böylece kurs, katılımcıların meslek edinmesini kolaylaştırırken şehrin istihdam potansiyeline de katkı sağlıyor.